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  Food  

Unser Angebot: Quiche, Suppen und Salate, zu bestimmten Zeiten auch Kuchen – Street Food für Genießer, Soulfood… wollen wir euch anbieten!

Wir verwenden dafür hochwertige Zutaten, ganz überwiegend in Bio-Qualität und vorzugsweise regionale Produkte. Unsere Bezugsquellen legen wir offen.

Nachhaltigkeit: Mehrweggeschirr, wo sinnvoll und möglich auch Pappe/Papier. Unser Wunsch/Ziel wäre: Ihr bringt, sofern möglich, eigene Behältnisse mit (Müllvermeidung), wenn ihr etwas mitnehmen möchtet.

Besonderheiten: Einen Arbeitsplatz für einen Menschen mit Behinderung wollen wir schaffen.

Angebotsbeispiele – dies kann es alles u. a. einmal geben:

  • Zucchiniquiche mit Pinienkernen
  • Lachsquiche
  • Quiche mit Mango und geräuchertem Schinken
  • Walnuss-Champignon-Quiche
  • Tomatentorte
  • Bunte Gemüse-Quiche mit Geifertshofener Heumilchkäse
  • Kürbisquiche
  • Zitrononengras-Kokossuppe
  • Kürbissuppe mit Ingwer und Apfel
  • Safran-Mandelsuppe
  • Zucchini-Limetten-Suppe mit Vanille und Garnelenspieß
  • Andalusische Gazpacho
  • Kohlrabisuppe mit Zitrone und Mandelpesto
  • Bunte Blattsalate
    mit Balsamico-Dressing und Walnüssen
  • Griechischer Salat mit Schafskäse
  • Melone-Feta-Salat mit Kräutern
  • Bunter Salat mit Räuberlinsen und Garnele
  • Erdbeertörtchen
  • Mangotörtchen
  • Bauernrahmkuchen mit Vanille
  • Schokoladenkuchen
  • Croissants aus selbstgemachtem Butter-Blätterteig

Tour


Aktuelle Events

Vergangene Events

23./24.11.2019Adventsmarktschnuppern POIS Winnenden
Karl-Krämer-Straße
Samstag: 9 - 18 Uhr
Sonntag: 12 - 18 Uhr
Adventsschnuppern bei POIS - Winnenden
15.11.201930 Jahre Iffland Hören Crailsheim, Ringgasse 3
08.11.2019Spassix in Schwäbisch Hall beim "Alten Schlachthaus" - ehemals Kultbucht
ab 18:00 Uhr
facebook
Spassix Schwäbisch Hall
26.10.2019Abschlussveranstaltung "Fellbacher Weltwochen" Musikschule mit "Rhythme African"
11.10.2019Bunte Nacht der Digitalisierung in Karlsruhe
Bunte Nacht der Digitalisierung in Karlsruhe
facebook
26.09.2019Veranstaltung "Fellbacher Weltwochen"
Fair in den Feierabend
Ascawo- Lagerhaus
Schorndorfer Straße 40
70734 Fellbach
Fair in den Feierabend - Fellbacher Weltwochen

22.09.2019Veranstaltung in SHA: Geburtstagsfeier
17./18.08.2019"Kultur auf der Straße" in Neu-Ulm
https://www.neu-ulm-strassenkultur.de/
facebook
19.07.2019Betriebsfest in Heilbronn
29.06.2019Veranstaltung in Stuttgart: Hochzeitsfeier
05.04.2019Veranstaltung in SHA mit dem Freundeskreis Afrika e. V.
Schwäbisch Hall - Stadt der Vielfalt
20.-24.03.2019Kulinarische Begleitung des JazzArtFestivals Schwäbisch Hall
JazzArtFestival Schwäbisch Hall
01.02.19BW Summit 2019 Landesmesse Stuttgart

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30.11-02.12.18Weihnachtsmarkt Öhringen
29./30.09.18Langenburger Herbsttage 2018
18.08.2018Kultur auf der Straße, Neu-Ulm
20.07.2018Schulfest in Michelbach
22.06.2018Firmenevent in Schwäbisch Hall
10.06.2018Porsche Sportscar Together Day
10 - 18 Uhr
Cannstatter Wasen, Stuttgart
Porsche Sportscar Together Day Stuttgart
22.04.2018Tag der Digitalisierung, aim-Akademie Bildungscampus 7, Heilbronn (Vorplatz der Akademie) von 11:00 – 16:00 Uhr.
Tag der Digitalisierung AIM, Heilbronn
1.-3./8.-10.12.17Weihnachtsmarkt Öhringen
14.10.2017lange kunstnacht schwäbisch hall
01.10.2017 Kelterfest Zuffenhausen
02.07.2017Hoffest "20 Jahre Ökokiste" Hof Engelhardt Untermünkheim
30.06.2017Stadtteilfest "Auf der Höhe" Schwäbisch Hall


Catering

Gern kommen wir mit unserem Anhänger zu eurem Fest, z. B.

hintergrund_transparent_rgb Geburtstagsparty
hintergrund_transparent_rgb Gartenfest
hintergrund_transparent_rgb Firmenevent

Für euch bieten wir Leckeres aus dem Wagen: Vorspeisen, Suppe, Quiche, Dessert, Kuchen… gerne auch als Ergänzung zum Grillen oder zu Fleischgerichten, die von anderen Food Trucks oder Metzgereien, oder … kommen.

Wie immer: alles selbst gekocht, ohne Convenience-Produkte, fast alles aus Bio-Zutaten, regional und saisonal, wo möglich.

Und natürlich: kein Einweggeschirr, sondern mit „richtigem“ Geschirr und Besteck!

Wir freuen uns auf eure Anfrage unter cu@herrundfrauschmidt.de


Über

CU

Christine und Uli Schmidt aus Schwäbisch Hall

Bei einem Griechenlandurlaub im Sommer 2014 beschlossen wir, unserem Leben eine neue Richtung zu geben: Eine lange Reise sowie eine berufliche Neuorientierung.

Den ersten Wunsch erfüllten wir uns 2016. Wir machten eine halbjährige Rucksackreise durch Mittel- und Nordamerika. Eine einmalige, tolle Erfahrung, die wir absolut empfehlen können.

Kochen ist unsere Leidenschaft, und deshalb planten wir anschließend die Erfüllung des 2. Wunsches: unser Hobby zum Beruf zu machen. Was dabei herauskam, seht ihr hier.

Unser Street Food-Unternehmen soll mit leckeren und außergewöhnlichen Suppen, Quiches und Salaten, Feingebäck, Kuchen… verwöhnen.


Kontakt

„Herr und Frau Schmidt“ – Street Food für Genießer
Christine & Uli Schmidt
Laccornweg 1/3
74523 Schwäbisch Hall
cu@herrundfrauschmidt.de